Trompe l’œil pomme de pin

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Ce trompe-l'oeil pomme de pin va faire toute la différence si tu cherches à impressionner tes invités. C'est tellement bluffant qu'on n'oserait pas les manger ! La base de cet trompe-l'oeil, c'est le brownie, tu peux soit utiliser un déjà pré-fait ou alors le réaliser toi-même.

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Recette pour 6 parts

Temps de préparation : 25 minutes

Temps de cuisson : 23 minutes

Ingrédients :

- pétales de blé au chocolat / cacao

- 2 CAS de matcha vanille @miliamatcha

- 2 œufs

- 115g de beurre doux

- 100g de chocolat blanc

- 45g de sucre blanc

- 110g de farine

Nappage chocolat

- 30g de chocolat blanc

- 1 CAC de matcha @miliamatcha

Si tu veux voir la recette en vidéo, c'est juste ici :

Trompe-l’œil pomme de pin

1. Tu vas faire fondre le beurre + le chocolat blanc

2. Dans un bol, tu vas mélanger les œufs, le sucre, le mélange beurre/chocolat refroidi et 2 CAS de matcha. Tu mélanges bien puis tu rajoutes la farine.

3. Tu vas verser la préparation dans un moule puis tu vas le cuire à 180 degrés pendant 23 minutes. Tu attends 10 minutes avant de le couper et de le verser dans un gros bol. Tu écrases le tout.

4. Tu vas former des pommes de pin en écrasant bien le brownie. Tu les déposes sur du papier sulfurisé puis tu vas les tremper dans le mélange chocolat blanc / matcha. Tu vas rajouter ensuite une par une les pétales de cacao.

C’est aussi simple que ça ! Bon appétit 😋