As-tu déjà penser à utiliser tes surplus de feuilles de nori comme toast ? Si non, je te conseille absolument d'essayer cette recette saine et gourmande ! Tu les auras chez toi en moins de 20 minutes et tu pourras en impressionner plus d'un !
Recette pour 15 toasts
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Ingrédients :
- 14 épinards en branche émincés
- 2 pavés de saumon
- 1 CAS d’ail en poudre
- 1 CAC de gingembre en poudre
- sel/poivre
- 2 filets d’huile de sésame
- 1 CAS de farine
- graines de sésame
- 3 grandes feuilles de nori
- 2 filets de sauce soja sucré
Si tu veux la recette en vidéo, c'est juste ici :
1. Tu prépares ta farce en mélangeant les épinards, le saumon, l’ail, le gingembre, sel, poivre, huile de sésame et la farine.
2. Tu coupes tes feuilles d’algues en formant des grands rectangles puis tu y déposes 1 CAS de ta farce. Une fois tous les toasts préparés, on y parsème des graines de sésame.
3. Dans une poêle chauffée et huilée, tu vas les cuire 3 minutes de chaque côté.
4. Tu les déposes dans ton assiette puis tu finis par 2 filets de sauce soja sucrée !
C’est aussi simple que ça ! Bon appétit 😋
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