Ravioli express aux crevettes, maïs et carotte

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Parfois, il faut twister des recettes que l'on connaît déjà pour travailler notre créativité ! Ici, je vais te présenter une recette de raviolis avec une farce à base de crevettes, maïs et carotte ! Un mélange qui va parfaitement ensemble.

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Recette pour 10 raviolis

Temps de préparation : 8 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Raviolis express aux crevettes, maïs et carotte

Ingrédients :

- 10 pâtes à raviolis

- 10 crevettes taille moyenne

- sel/poivre

- 1 CAS d’huile de sésame

- 2 petites carottes

- 1/3 de maïs en conserve

Si tu veux la recette en vidéo, c'est juste ici :

Raviolis express aux crevettes, maïs et carotte

1. Tu vas commencer par couper les carottes en dés. Tu vas ensuite décortiquer, déveiner et émietter les crevettes.

2. Dans un bol, tu vas mélanger les crevettes, les carottes et le maïs. Tu les assaisonnes avec du sel, du poivre et l’huile de sésame.

3. Tu vas mouiller le contour de ta pâte puis tu rajoutes 1 CAS de ta farce au centre. Tu plus chaque extrémité pour les rabattre petit à petit. Tu fermes bien le centre.

4. Tu déposes le tout dans ton panier vapeur et tu cuis pendant 10 minutes.

Tu peux les manger avec du e l'huile pimentée comme moi ou alors avec 2 CAS de sauce soja + 1 CAC de vinaigre.

C’est aussi simple que ça ! Bon appétit 😋