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Poulet à l’épice bbq, courgette & riz


 

Tu es à la recherche d'un plat simple, sans effort et rapide ? Celle recette au poulet à l'épice bbq est faite pour toi ! Tu auras un goût incroyable grâce à cette épice asiatique, et en plus de ça, tu auras un plat complet et sain.


 

Recette pour 5 hauts de cuisse

Temps de préparation : 8 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes




Poulet à l’épice bbq, courgette & riz
Poulet à l’épice bbq, courgette & riz


Ingrédients :


- 5 hauts de cuisse

- 1 courgette

- 1/2 verre de fécule de PDT

- l’épice bbq (disponible dans les supermarchés asiatique)

- sel/poivre


















Si tu veux la recette en vidéo, c'est juste ici :





Tu penses à cuire ton riz avant


1. Tu commences par désosser les poulets puis tu les assaisonnes avec du sel et du poivre.


2. Dans un plat, tu verses 1/2 verres de fécule de PDT puis tu imbibes les poulets avec des 2 côtés.


3. Tu vas les cuire 4 minutes de chaque côté avec un filet d’huile et sur feu doux. Après cuisson, tu vas saupoudrer d’épices bbq sur un côté et tu cuis 1 minute supplémentaire. Tu fais la même chose de l’autre côté.


4. Tu cuis tes courgettes en même temps que tu cuis les poulets !


5. Une fois les poulets cuit, tu les laisses reposer 3 - 4 minutes avant de les couper.


C’est aussi simple que ça ! Bon appétit 😋





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