Et si je te disais qu'obtenir des cuisses de poulet juteuses et savoureuse en moins de 30 minutes était possible avec l'aide de ton airfryer, ça te dirait d'essayer ? Tu auras une cuisson parfaite et en plus de ça, elles seront accompagnées d’une sauce sucrée salée qui ira parfaitement avec.
Recette pour 4 cuisses de poulet
Temps de préparation : 8 minutes
Temps de cuisson : 28 minutes
Ingrédients
- Un airfryer
- 4 cuisses de poulet
- 1 CAS d’huile
- 1 CAC de sel
- 1/2 CAC de poivre
- 1 CAC d’ail en poudre
Sauce
- 2 CAS de sauce sweet chili
- 2 CAS de sauce soja
- 1 CAS de sauce huître
- 1 CAS d’huile de sésame
Si tu veux la recette en vidéo, c'est juste ici :
1. Tu laves et tu assèches tes cuisses de poulet avec l’aide d’un sopalin.
2. Dans un bol, tu viens mélanger l’huile, le sel, le poivre et l’ail. Tu badigeonnes ensuite sur les cuisses de chaque côté.
3. Dans ton bac à airfryer, tu vas les cuire à 185 degrés pendant 20 minutes (peau placée du côté bas).
4. Tu prépares ta sauce.
5. Après les 20 minutes de cuisson, tu vas badigeonner tes cuisses avec la sauce de chaque côté. Tu les cuis 8 minutes de plus (côté peau placée au dessus)
C'est aussi simple que ça ! Bon appétit :)
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