Chips de feuilles de riz et algue
- Sandrine Wong
- 3 déc. 2024
- 1 min de lecture
Si tu es accro aux chips, il faut absolument que tu essaies celles à base de feuille de riz et algue ! C'est un combo qui va parfaitement ensemble et crois moi que tu vas en être addict !
Recette pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 secondes
Ingrédients :
- 4 feuilles de riz rectangulaire
- 2 feuilles d’algue
- épice asiatique au bbq
Si tu veux voir la recette en vidéo, c'est juste ici :
1. Tu réhydrates une feuille de riz. Tu déposes une feuille d’algue sur le dessus puis une autre feuille de riz.
2. Tu coupes en 3 bandes égales. Puis tu divises chaque bande en 3 également.
3. Dans une poêle, tu vas verser environ 2 verres d’huile. Tu vas les frire environ 10 secondes (dès que ça gonfle et que ça devient blanc, c’est que c’est bon).
4. Tu les assaisonnes avec 1 CAC d’épice bbq et c’est prêt !
C’est aussi simple que ça ! Bon appétit 😋
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