Tu es plutôt team sucrée ou team salée ? Si tu es de la team sucrée, je pense que j’ai trouvé le combo parfait ! Tu auras une sauce qui va parfaitement bien envelopper tes pièces de poulet.
Recette pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
- 18 ailes de poulet
- 1/4 de verres de farine de riz
- 1/4 de verres de fécule de PDT
Marinade des ailes
- 1 CAC de sel
- 1 CAC de poivre
- 1 CAC de cumin
- 1 CAC de paprika
- 1 CAC d’épice bbq
- 1 CAC d’ail en poudre
- 1 CAC de sauce maggi
Sauce
- 20g de beurre
- 2 CAS de sauce sweet chili
- 1 CAS de sauce bbq
Si tu veux la recette en vidéo, c'est juste ici :
1. Tu assaisonnes tes ailes avec tous les ingrédients listés juste en haut.
2. Dans un autre récipient, tu vas mélanger la farine de riz avec la fécule de PDT. Tu enrobes toutes les ailes avec, puis tu vas les cuire dans ton airfryer à 200 degrés pendant 15 minutes (tu les retournes toutes les 5 minutes).
3. Pendant ce temps, dans une poêle chauffée, tu vas mélanger le beurre, la sauce sweet chili et la sauce bbq.
4. Une fois cuit, tu vas les déposer dans une assiette et les imbiber de ta sauce avec l’aide d’un pinceau.
C’est aussi simple que ça ! Bon appétit 😋
Super recettes ! Rien à changer. Testée et approuvée merci !