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17 juin
Banh mi au poulet citronnelle
Je suis sûr que tu as déjà entendu parler du banh mi, ce sandwich vietnamien qu'on retrouve dans tous les quartiers asiatiques. Mais est ce
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30 mai
Poulet frit à la sauce aigre douce
Le poulet frit à la sauce aigre douce est sans doute MON plat préféré de tous. J'en mange depuis que je suis enfant, et j'en suis toujours a
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30 mai
Nouille froide à la sauce cacahuète
Rien ne peut surpasser un bon bol de nouille froide accompagné de sa sauce cacahuète. C'est un bol rafraîchissant, rempli de saveur et surto
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30 mai
Crêpe de galette de riz salée
Tu savais que tu pouvais réaliser une crêpe salée avec une galette de riz ? C'est une idée de recette super rapide pour les jours où tu n'au
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30 mai
Toast aux crevettes et sésames
Est ce que tu as déjà entendu parler de ces toasts aux crevettes ? Ils sont super connu en Asie, notamment dans les restaurants à Hong Kong.
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30 mai
Bao burger au poulet et tuile de cheddar
Qui n'a jamais goûter à ces baos burger ? C'est un incontournable des restaurants asiatiques ! Ici, je vais te montrer ma version avec mon p
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30 mai
Échine de porc à la sauce citronnelle
Est ce que tu t'es déjà demander comment on pouvait refaire chez soi ce porc à la citronnelle qu'on retrouve dans tous les restaurants vietn
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29 mai
Rouleaux de galettes de riz aux crevettes
Tu as dû déjà entendre parler de ces roulées de crevettes dans les restaurants de dim sum. On les appelle « Cheung fun » soit des rouleaux d
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27 mai
Ailes de poulet frit à la sauce poisson
Tu as déjà goûter à des ailes de poulet enrobées dans de la sauce poisson ? Tu auras ce goût umami incroyable et de l’extra croquant grâce à
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27 mai
Brochette de poulet teriyaki au airfryer
Qui n’aimes pas de bonnes brochettes fondantes et juteuses au poulet teriyaki ? Cette sauce parfaitement assaisonnée ira parfaitement avec c
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16 mai
Ailes de poulet au airfryer accompagnées de sa sauce sucrée
Tu es plutôt team sucrée ou team salée ? Si tu es de la team sucrée, je pense que j’ai trouvé le combo parfait ! Tu auras une sauce qui va p
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16 mai
Travers de porc juteux au airfryer
Tu savais qu’en 25 minutes tu pouvais obtenir des travers de porc ultra juteux ? En plus de ça, tu peux tout préparer en avance époque gag
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13 mai
Matcha lava toast
As-tu déjà entendu parler du matcha lava cake ? C'est un dessert très connu dans les coffee shop en Chine ou en Corée. L'ingrédient principa
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27 avr.
Mochi donut au airfryer
Tu connais le mochi donut ? C’est ce donut revisité à base de farine de riz gluant qui va lui donner un rendu croustillant et chewi ! On le
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25 avr.
Bó bùn maison au porc à la citronnelle
Tu connais très certainement ce plat hyper populaire du Vietnam, le bó bùn, mais est ce que tu savais que tu pouvais le réaliser chez toi
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23 avr.
Boeuf lôclac et oeuf au plat
Ca te dit d'apprendre à réaliser un boeuf lôclac maison ? En seulement quelques minutes, tu pourras préparer cette sauce si addictive chez t
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23 avr.
Poulet frit sans friture au airfryer
Et si tu mangeais du poulet frit sans culpabiliser ?Le airfryer est devenu mon outil préféré de la cuisine. C'est tellement simple et rapide
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