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22 juin
Ravioli à la soupe aka xiaolongbao
Tu as déjà entendu parler des Xiaolongbao ? Ces petits raviolis farcis à la soupe ? Ils sont très populaires en Asie et de plus en plus en F
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19 juin
Brioche farcie / baozi au porc
Il existe différents types de brioches en Chine. Aujourd'hui, je vais te présenter le baozi, un ravioli farci au porc et grillé à la poêle.
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