Recettes asiatiques saines avec une touche de modernité 3/4

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18 juin

Pâte au saumon, concombre & feuille de nori

Tu es en recherche d'une recette de pâte au saumon super gourmande mais saine à la fois ? Cette recette est alors faite pour toi ! Ici, je t

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18 juin

Chips de riz au saumon & edamame

Tu savais qu'en 3 secondes tu pouvais obtenir des chips de riz ? Si tu veux épater tes convives ou si tu cherches un apéro simple et rapide,

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18 juin

Chou fleur rôti aux épices asiatiques

Tu savais que c'était possible de rôtir un chou entier dans un four ? Ici, je vais te montrer une version avec une déclinaison d'épices asia

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17 juin

Crêpe chinoise à l’huile et l’oignon nouveau

Ces petites crêpes salée nommée "congyoubing" en mandarin sont des crêpes à base d'huile et d'oignon nouveau. Elles peuvent être consommées

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17 juin

Brochette de tteokbokki

Tu connais sûrement les tteokbokki, ces galette de riz blanche chewi qu'on retrouve dans tous les restaurants coréen. J'en avais plus chez m

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17 juin

Banh mi au poulet citronnelle

Je suis sûr que tu as déjà entendu parler du banh mi, ce sandwich vietnamien qu'on retrouve dans tous les quartiers asiatiques. Mais est ce

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17 juin

Toast de nori au saumon et épinard

As-tu déjà penser à utiliser tes surplus de feuilles de nori comme toast ? Si non, je te conseille absolument d'essayer cette recette saine

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15 juin

Wonton au porc et crevette

Tu peux en trouver des grillés, à la vapeur, frits ou encore en soupe. Ces petits raviolis peuvent être dégustés à tout moment de la journé

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30 mai

Poulet frit à la sauce aigre douce

Le poulet frit à la sauce aigre douce est sans doute MON plat préféré de tous. J'en mange depuis que je suis enfant, et j'en suis toujours a

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30 mai

Bâtonnet de tofu à la sauce teriyaki

Ces bâtonnets de tofu ferme à la sauce teriyaki font parti de mes recettes préférées. Je la réalise au moins 1 fois toutes les deux semaines

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30 mai

Nouille froide à la sauce cacahuète

Rien ne peut surpasser un bon bol de nouille froide accompagné de sa sauce cacahuète. C'est un bol rafraîchissant, rempli de saveur et surto

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30 mai

Crêpe de galette de riz salée

Tu savais que tu pouvais réaliser une crêpe salée avec une galette de riz ? C'est une idée de recette super rapide pour les jours où tu n'au

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30 mai

Tofu sauté à la sauce cacahuète et piment rouge

Ces tofus enrobés dans cette sauce cacahuète sont juste trop addictif ! Ce combo cacahuète et piment rouge est juste fou ! Cette idée de rec

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30 mai

Chou farci aux crevettes et shiitake séché

Tu savais que tu pouvais obtenir des roll de chou farci aux crevettes et shiitake en utilisant juste les feuilles de chou chinois ? C'est un

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30 mai

Pâte à pizza à base de riz

Tu savais que tu pouvais réaliser une pâte à pizza avec un reste de riz cuit ? Elle est en plus super bonne ! Même les personnes intolérant

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30 mai

Toast aux crevettes et sésames

Est ce que tu as déjà entendu parler de ces toasts aux crevettes ? Ils sont super connu en Asie, notamment dans les restaurants à Hong Kong.

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30 mai

Riz grillé au concombre et poitrine de porc

Est-ce que tu as déjà essayer de griller du riz froid ? Si non, je te conseille fortement d'essayer ma recette au riz grillé à base de conco

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30 mai

Bao burger au poulet et tuile de cheddar

Qui n'a jamais goûter à ces baos burger ? C'est un incontournable des restaurants asiatiques ! Ici, je vais te montrer ma version avec mon p

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30 mai

Bun maison pour bao burger

Tu savais que c'était super simple de réaliser des buns à la maison ? Si tu veux impressionner tes invités, cette recette sera parfaite pour

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30 mai

Sticky tofu au sésame

Tu savais qu'il existait plusieurs types de tofu ? Tu as du tofu ferme, du soyeux, du frit ... Chaque type de tofu à sa propre manière d'êtr

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