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19 juin
Brioche farcie / baozi au porc
Il existe différents types de brioches en Chine. Aujourd'hui, je vais te présenter le baozi, un ravioli farci au porc et grillé à la poêle.
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27 mai
Brioche farcie au porc laqué (char siu bao)
Je te montre ma recette pour obtenir des brioches moelleuses et savoureuses grâce à cette sauce au porc laqué. Ce sont des brioches sucrées
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